粉彩的出现，一般不会早于康熙晚期，因此康熙之前甚至明代出现粉彩的瓷器就一定是赝品了。
现在仿古瓷者，经常既仿五彩又仿粉彩，因此其有一个显著的毛病就是偷工减料，追求效率，业内称为"四碟八碗型"画家。所谓四碟就是装绘画颜料的四只碟，所谓八碗就是装填色颜料的八只碗，他们仿制的作品颜色不够丰富。如果颜色太丰富，一方面填色过程变得复杂，效率降低；另一方面协调色彩也比较困难。因此，鉴定彩瓷文物发现颜色不够丰富，就要谨慎从事。
另外，古瓷所用色彩一般为矿物颜料和植物颜料， 呈色柔和，粉彩颜料除在红、黑二色外，其他颜色在烧之前无法区别，颜料配制后必须进行试烧，合乎要求后才能正式彩绘，经低温烧制后，色彩微微凸出釉面，彩面具有晶莹的光泽，有的粉彩纹饰的边际还显现出彩虹般的光暈。而现代瓷绘颜料为化工颜料，色彩在高温下十分稳定，因此仿瓷的瓷画色彩生硬，缺少过渡色阶。
粉彩的绘画技法多样，清雍正民窑粉彩的花卉、花鸟纹饰粗犷，人物画中善绘刀马人物或戏剧故事中的情节，色彩凝厚浓艳，胎体厚重，琢器的外底部多为砂底。现代仿制的雍正粉彩盘、碗在市场上比较多见，其特点是胎体过于轻薄，地釉近乎粉白光亮，也有亮青者，有的纹饰绘画精细，但仔细观察仿制水平还不能真正达标，因为瓷画过于精细，反映出现代绘画的气息。
最后要提一下的就是瓷画作伪中的"后加彩"现象，"后加彩"是在老的胎釉瓷器上绘上瓷画或在已有的名家瓷画上再添加色彩、名款等。辨识"后加彩"瓷画先看其构图，如果画面过大，有硬塞进去的感觉，或画面过小，留白处有空空荡荡的感觉，那就有可能是"后加彩"；其次在模糊的瓷画上加彩，就要看瓷画单个色彩的色相和总体色调的协调如何。第三，对于在已有名家瓷画的基础上加彩的瓷画辨识，要注意对一些墨色清雅而颜色却特别"重、火、脏、腻"的画作引起警觉，应严格审视其是否有"加彩"的可能。因为中国画以墨为主，重墨轻色是其显著特点。名家作画，有许多只是以墨创作而不添加其他颜色，这本来是十分正常的事，可在文物鉴定市场中，那些色彩丰富、鲜艳的名家画作更容易成交，并且价格也更高。因此，名家画作被他人添加色彩的事时有发生。理论上说中国画作品的着彩不论擦、点、染、绘都是要讲究笔触的，可将着彩的笔法与画面上用墨的笔法作个比较，互相参照印证。另外，在不错的晚清、民国瓷画上根据瓷画艺术风格，添加上名家的署名、款等，以牟取暴利， 也是"后加彩"的一种形式。
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